Glace aux framboises et groseilles rouges à base de fromage blanc, la recette

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Voici une recette de glace qui donne envie. Des groseilles mélangées à des framboises, le tout avec du fromage blanc. Miam miam …

Vous désirez une recette légère et délicieuse, cette recette vous satisfera à coup sûr. Onctuosité et légèreté font de cette recette de glace maison une recette incontournable !

Vos enfants vont se régaler et il y a fort à parier qu’ils en redemanderont. Vous savez ce qu’il vous reste à faire ! Mais, ne vous affolez pas, cette recette de glace maison aux fruits rouges est très simple à réaliser.

Voici la recette glace aux framboises et groseilles rouges à base de fromage blanc :

Liste des ingrédients pour la recette glace aux framboises et groseilles rouges à base de fromage blanc

• 250 grammes de framboises
• 100 grammes de groseille rouges
• 75 grammes de sucre
• 100 grammes de fromage blanc
• 250 ml de lait

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Etapes de la préparation de la recette glace aux framboises et groseilles rouges à base de fromage blanc

1. Faire mijoter les groseilles avec le sucre et 75 ml d’eau
2. Une fois les groseilles amollit, les réduire en purée
3. Réduire également en purée les framboises
4. Passer au travers d’un chinois ou tamis la purée de fruit de sorte à éliminer les graines de la préparation
5. Mettre le fromage dans un bol
6. Ajouter le lait tout en battant
7. Une fois le mélange homogène, incorporer la purée de fruits au bol de fromage

Bon appétit !